Sicher einfach in der Herstellung, aber oft hat man die Zeit nicht selbst Läuterzucker herzustellen. Daher bieten wir gebrauchsfertigen Bio-Läuterzucker, der aus Bio-Zucker hergestellt wird, an. Er wird gerne im Bar- und Gastronomiebereich, Eiscremeherstellung, beim Backen und für bei der Herstellung von Konfitüren und Gelees verwendet. Man kann ihn auch zum Verdünnen von Glasuren, Tränken von Torten oder zum Abglänzen von Makronen-, Plunder- und Blätterteiggebäck einsetzen.